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RICETTE | 30/10/2015
  • 70 gr di riso,
  • 200 gr di zucca gialla,
  • cipolla,
  • sale,
  • olio,
  • noce moscata,
  • brodo ...
    [+] informazioni

Non esiste la dieta standard uguale per tutti, ognuno di noi ha i propri gusti alimentari, le proprie necessità nutrizionali correlate alla propria struttura fisica, stile di vita, fisiologia e patologia associate.

Per questo è importante che il piano nutrizionale sia personalizzato!

 

I 5 pasti giornalieri


E´ importante scandire la giornata in 5 pasti giornalieri: colazione, spuntino di metà mattina, pranzo, spuntino di metà pomeriggio e cena.

E´ importante perchè:

  • Per velocizzare il metabolismo basale.  
  • Per evitare le abbuffate e i picchi glicemici.  
  • Per mantenere alti i livelli di energia nell´arco della giornata, ciò assicura l´energia necessaria all´organismo per svolgere le attività quotidiane senza cali di energia.
  • Pasti frequenti sono anti catabolici, cioè evitano la disgregazione muscolare che avviene se si saltano i pasti o se ci si sottoalimenta.
  • Pasti frequenti sono anabolici, cioè aiutano a promuovere la crescita muscolare.

Chi è il Biologo nutrizionista?


Il Biologo Nutrizionista è un laureato magistrale abilitato da una legge della Repubblica Italiana a valutare autonomamente i bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo [Legge 396/67 art.3, lettera b].

Questa piena competenza di elevato valore intellettuale e scientifico gli viene riconosciuta dopo il superamento dell’Esame di Stato abilitante alla professione di Biologo e previa iscrizione alla sezione A dell’Ordine Nazionale dei Biologi.

La professione del Biologo Nutrizionista perciò è una professione regolamentata al pari di poche altre professioni che, per essere svolte, prevedono non solo un’abilitazione con superamento di un Esame di Stato post-laurea, ma anche l’iscrizione a un Ordine Professionale, che è un ente Pubblico. L’attribuzione legislativa della competenza alla valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo deriva al Biologo Nutrizionista dall’aver svolto un percorso accademico di livello superiore di tipo scientifico sperimentale, nell’ambito delle scienze della vita e/o della scienza dell’alimentazione e della nutrizione umana.

Il Biologo Nutrizionista è perciò un professionista regolamentato di estrazione e formazione scientifica, che conosce e approfondisce i metodi delle scienze sperimentali e in particolare della scienza della nutrizione umana, limitando l’ambito del suo intervento all’applicazione di metodiche, tecniche, procedure o strumenti che abbiano avuto un riconoscimento ampio di validità e appropriatezza da parte della comunità scientifica e della ricerca biomedica.


® 2017 www.biologanutrizionistaaquili.it/
e-mail:

Cel: 347 1956842

Ultimo aggiornamento: 14:46 - 13/07/2016
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